יוסי מילשטיין פתח ספא-קפה בהרצלייה: BORABORA
( 26/07/2010, יום שני)
BoraBora-in the city הוא מקום שנפתח לאחרונה בהרצלייה פיתוח ומבטא קונספט חדש בארץ המשתלב בנוף האורבני: ספא ובית קפה. בהקמת המתחם הושקעו כ-4 מיליון ש"ח. מדובר בספא עירוני, הממוקם בלב איזור המשלב עסקים והנאה, מציע ומספק פתרונות למגוון רחב של צרכים תוך התחשבות ברצונותיו הספציפיים של הלקוחות - מטיפולים קצרים במסגרת הפסקת צהריים ועד לטיפול ארוך ומפנק בסיום יום עבודה. בין החברות שבמוצריהן משתמשים בספא: Dr.Hauschka ,CND , Yonka, Essie. שף מסעדת המקום ארנון ענבר, ששימש לפני פתיחת המקום כסו-שף במסעדת Le Bernardin בניו יורק שלה 3 כוכבי משלן, אחראי על תפריט מגוון, טרי ובריא. הבעלים: יוסי ומרינה מילשטיין.